Обзор

Вторжение на территорию мёда. Венские вафли в Уфе.

Опубликовано 29 ноября 2013 в 20:22
0 0 0 0 0

IMG_2511

В Уфе, наконец, выпал снег, который уже вряд ли растает, а значит, многие романтически настроенные персоны ищут, куда бы вечером сводить свою половинку, чтобы удивить, но при этом не разориться. Журналисты Ufa-Room нашли вариант — Кондитерская и кафе в одном лице — TortAlina в Сипайлово, совсем недавно начала производить весьма необычное блюдо — настоящие венские вафли, но не один вид, а целый ассортимент — вафли с лососем, беконом, и даже аппетитные сэндвичи с вафлями из кукурузной муки. Несмотря на столь богатый выбор — мнения разделились…

Ульяна Чертовски:

Кондитерская «TortAlina» по всем законам чести и благородства печет всеразличные торты и пирожные, в том числе и «Macaron’s». И неплохо печет, кстати. Вроде обычная кондитерская, находится, правда, далеко — в самом конце микрорайона Сипайлово. А там пробки эти вечные, из центра вообще ехать замучаешься. Но вчера я отважилась и добралась до них, потому что узнала о возможности опробовать там сэндвичи на вафлях. Пришла, а у них там рай из вафель. Гречишные, кукурузные, классические бельгийские и даже пицца, и та на вафлях.

IMG_2521

Признаюсь, сами-то вафли вкусные, но есть их с лососем или беконом – удовольствие сомнительное. А тут еще такая оказия. Все, что делается на гречневой муке – это не мое. Так что, пицца оказалась у меня в пролете. Хотя… В сравнении с холодным сэндвичем, все-таки ее стоит похвалить. «Молодец, пицца на вафлях, так держать! — скажу я и добавлю, — Но все же ты очень странная».

IMG_2527

От этого, правда, возможность есть привычные блюда в интерпретации «теперь с вафлями» никуда не девается. Поэтому всем мальчикам на заметку — захотите порадовать своих ангельских созданий — смело приглашайте их в кондитерскую «TortAlina». Смотрите сколько плюсов:

  1. Она будет безгранично рада тому, что вам захотелось ее удивить.
  2. Она никогда больше не попросит вас сводить ее туда снова.
  3. Это не дорого, наконец-то.

IMG_2518

Без лукавства скажу — кофе в этой кондитерской отменный. Хотя официанты, бывает, путают капучино и мокачино. Так случилось с нами. Но девушка вышла из положения с гордо поднятой головой. Включила в счет то, что мы заказывали. Так что у нас никаких претензий не было.

IMG_2523

Оригами:

5 минут от работы — буду частым гостем! Это первое, что пришло в голову, после просмотра местонахождения кондитерской TortAlina. Расположилась она на первом этаже жилого дома, явно потеснив какие-то квартиры. Несмотря на это, внутри вполне себе уютно. Первое что бросилось в глаза — на часах 18:20, а внутри ни одного посетителя, почему так вышло — загадка… А вот — разгадка. Официальный сайт заведения (КЛИК). Ну вот лично Вы, зайдя на данный сайт, поймете, что в кондитерской можно не только заказать нестандартный торт, но и неплохо перекусить? Я — нет.

IMG_2514

Итак, вот и внутреннее убранство. Чистота. Здесь не курят. Вот примерно и все, что можно о нём сказать. Ну еще стены сделаны из приятного на ощупь кирпича, а также заметно выделяются «козырные», мягкие места за столиками, кто успел, тот и сел.IMG_2516

Помимо вафель, любой посетитель может отведать вполне стандартный для кондитерской сладкий набор — эклеры, пирожные, печенье и торты — сладкоежки останутся довольны. Хотя меня эклер (он же «заварное пирожное») не особо впечатлил — не сказать что он невкусный, или старый и засохший, просто он… обычный. А вот вафли — совсем другое дело, ничего подобного в Уфе я не встречал, сэндвич с курицей, в котором вместо хлеба — хрустящие, горячие вафли — вкус незабываемый. Может кто-то и уйдет недовольным, но попробовать точно стоит. По крайней мере — вафли из кукурузной муки, гречневые, почему-то, никому по вкусу не пришлись.

IMG_2522

Итак, что в итоге. Хотите отведать вафель? Желаете удивить вторую половинку необычным заведением? Стремитесь провести время в кафе, свободном от табачного дыма? TortAlina открыта для Вас! Мечтаете о гамбургере? McDonald’s дальше по улице)

Автор: Ульяна Чертовски
0 0 0 0 0

Вконтакте
facebook